项目（成果）名称

杨梅远距离汽运过程品质有效维持的包装方案优选及推广示范

项目编号

N20190015

负责人

蒋巧俊

验收方式

网络验收

验收结果

通过

主持验收

单位

温州市科学技术局农社处

验收时间

2021-07-26

完成单位

温州科技职业学院

项目组成

员

胡丹,李江阔,金微微,姜志峰

验

收

意

见

2021年07月13日，温州市科技局对温州科技职业学院承担的温州市科技计划项目“杨梅远距离汽运过程品质有效维持的包装方案优选及推广示范”（项目编号：N20190015）进行验收，验收专家组审阅了相关资料，形成以下意见：
1、该项目提供资料齐全、规范，符合验收要求。
2、本项目研究了四种果篮包装在实际远距离汽运中杨梅果实品质维持表现；测试了果篮、单果各3种包装防冲击效果，优选出远距离汽运包装方案——增加吸水垫的果篮真空包装；优选包装方案在0℃冷藏条件下品质维持时效能满足远距离汽运要求；最后本项目设计了气调保温箱这款改良包装。本项目优选包装的保鲜效果测试及包装改良方案及推广。从工作内容来看，本项目基本上完成了项目申请时的工作内容，达到了项目申请时的目的和要求。
3、本项目确定了可直接用于生产实际的杨梅远距离汽运优选包装方案——增加吸水垫的果篮真空包装；此改良方案具有大面积推广的潜力。
4、该项目已发表论文1篇，并获得了1项实用新型专利授权。
该项目经费资助3万，使用基本合理。
验收专家组认为该项目已基本完成合同书规定的主要研究内容和研究指标，验收通过。