近日，文成农康院农产品加工公共服务中心内一片忙碌，精心挑选出的色泽金黄、颗粒饱满的甜玉米通过机械传送带进入加工流水线，经过清洗、烫漂、冷却、真空包装、高温灭菌等十多道工序，最终被加工成真空包装即食甜玉米。

甜玉米产量高、品质佳，市场前景广阔，适合山区、半山区栽培，对改善山区、半山区作物结构十分有利，是文成近年来兴起的新产业。文成农康院联合温州科技职业学院玉米专家团队，通过连续的科技项目立项技术支持，将温州科技职业学院自主选育的甜玉米品种引入文成进行试种推广，取得了不错的成绩。传统的鲜食甜玉米种植以鲜销为主，今年受干旱天气影响，甜玉米整体产量下降，虫害严重，传统的鲜销渠道受到严重冲击，农户损失严重。农康院在了解相关情况后，积极对接龙头合作社，分析整体市场需求与现有条件，决定开展甜玉米深加工实验。充分利用农康院现有的农产品加工中试平台，对工艺参数进行系列调整，用于真空包装甜玉米生产，取得了非常好的效果。真空包装甜玉米产品的开发，能够有效解决玉米虫害导致的鲜销难题，是延长甜玉米供货期，实现周年供应的积极探索。农康院的系列举措，为文成甜玉米产业发展提供了坚实的科技支撑。

近年来，文成县科技局积极建设市级高山果蔬产业创新服务综合体，农产品加工公共服务中心目前主要围绕糯米山药、食用花卉等文成特色产业开展相关研究，是市级高山果蔬产业创新服务综合体的重要组成部分，也是文成农康院服务文成农业产业发展、培育农产品加工企业的重要公共服务平台。后续农康院将继续紧密围绕文成农业主导产业，积极探索，主动服务，为文成农业转型升级、推动实现共同富裕贡献力量。